Hopp til oppskrift

Innlegget kan inneholde reklamelinker.

[vc_row css=».vc_custom_1580165726449{padding-bottom: 25px !important;}»][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1623352266994{margin-bottom: 0px !important;}»]

Saftige lavkarbo tortillalefser

Lavkarbo tortillalefser er kanskje akkurat det du savner til tacoen. Disse lefsene er krydret med spisskummen, som gir en skikkelig god smak som passer til taco.

Denne oppskriften på lavkarbo tortillalefser er glutenfri, nøttefri og uten laktose og melkeproteiner. 

Tortillalefsene er saftig, fleksible og bøyelige, slik at du kan rulle de uten at de knekker.

Prøv gjerne lavkarbo tortillalefser med annet pålegg, som for eksempel philadelphia ost, laks og dill.

Trenger du tips til hvordan du kan lage et perfekt lavkarbo tacomåltid kan du lage tacokrydder uten sukker, som finner du oppskrift til dette her. Vil du lage hjemmelagde lavkarbo tacoskjell, finner du oppskrift til dette her. Vi har også oppskrift til verdens beste guacamole, som du finner oppskrift til her. Vi har også oppskrift på en superdigg hjemmelaget salsa, som du finner oppskrift til her. Nå har du det du trenger for å lage en vellykket lavkarbo tacofredag.[/vc_column_text][mk_gallery images=»11694,11695″ column=»2″ image_size=»medium» frame_style=»rounded»][mk_image src=»https://staging.omhelse.no/wp-content/uploads/2020/04/lavkarbo-tortilla-lefser-7-scaled.jpg» image_size=»large» lightbox=»true» frame_style=»rounded» title=»Lavkarbo tortillalefser, perfekt til tacoen!» caption_location=»outside-image» align=»center»][vc_column_text css=».vc_custom_1727090491379{margin-bottom: 0px !important;}»]




Lavkarbo tortillalefse

Lavkarbo tortillalefser (glutenfritt)
Serveringer 4 lefser
Allergener
Egg
Sesamfrø

Logg inn for å se næringsinnhold og allergener
Tidsbruk: 30 minutter

Ingredienser

  • 3 ss pofiber
  • 60 g kokosmel (fettredusert) (ikke kokosmasse)
  • 30 g fettredusert sesam-mel
  • 2 ss fiberhusk (malt psyllium)
  • 1 ts salt
  • 0,5 ts spisskummen (kan utelates)
  • 1 ts xanthan gum (kjøpes på helsekostforretning)
  • 1,5 dl vann
  • 1 egg

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på over og undervarme på 190 grader.
  • Bland alle ingrediensene i en bakebolle. Bruk en miksmaster med eltetupp og bland deigen i noen minutter slik at fibret får tid til å trekke til seg væsken fra deigen.
  • La deigen hvile i 10 minutter.
  • Del deigen i fire like store emner, og rull til fire boller.
  • Finn frem to bakepapirark og legg den ene bollen i mellom arkene. Bruk en kjevle og kjevle ut deigen til du får en tynn lefse. Fjern forsiktig det øverste laget med papir. Det går helt fint at deigen er klistret til det nederste papiret, den vil slippe papiret når lefsen er stekt.
  • Legg en asjett, på størrelse med en taco lefse over deigen og skjær vekk overflødig deig rundt fatet.
  • Stekes på midterste rille i ovnen i 3,5 minutter. Kjenn på lefsen at den har sluppet papiret og at den kjennes smidig og fast ut. Da er den ferdig.
  • Fjern lefsen forsiktig fra bakepapiret, legg den på et fat og legg et kjøkkenhåndkle over lefsen.
  • Gjenta prosessen til du har fire lavkarbo tortilla lefser.
Kalorier : 129kcal | Karbohydrater : 5g | Protein : 9g | Fett : 5g

Logg inn for å se næringsinnhold og allergener

omhelse.no

Tips

Lavkarbo tortillalefser fyller du med ditt favoritt taco fyll, eller med annet favoritt pålegg. Prøv for eksempel med laks, eggerøre og majones.

[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1621857486128{margin-bottom: 0px !important;}»]

Alt du trenger til tacoen

Under finner du alle våre taco-relaterte oppskrifter.[/vc_column_text][vc_basic_grid post_type=»post» max_items=»-1″ style=»lazy» element_width=»6″ item=»19688″ grid_id=»vc_gid:1727090482322-9cea687d-db81-5″ taxonomies=»1208″][/vc_column][/vc_row]