Det nærmeste du kommer smash i lavkarbo versjon!
Innlegget kan inneholde reklamelinker.
Har du smakt smash vet du antakeligvis hvor godt dette er. Det er helt sant som reklamen sier, det skal godt gjøres å spise bare én. I et lavkarbo kosthold er ikke smash egnet, men du kan lage din egen versjon, som forhåpentligvis dekker ditt søt- og saltbehov.
Lavkarbo smash lages av salt baconsvor og smeltet sukkerfri sjokolade.
Baconsvor inneholder 0 gram karbohydrater og er perfekt snacks i et lavkarbo kosthold dersom du savner å spise noe sprøtt og salt.
Lavkarbo smash er glutenfri og melkefri.
Litt om ingrediensene
Vi har brukt Monster baconkrisp fra tights.no. Disse er supergod og har en god saltsmak. Det finnes andre alternativer i dagligvarebutikk.
Det er mange typer sukkerfri sjokolade. Vi har valgt sukkerfri mørk sjokolade fra tights.no. Denne sjokoladen er uten melk og har en god smak av mørk sjokolade. Bruk gjerne sukkerfri lys sjokolade for en søtere smak på smashen.
Du finner mange flere lavkarbo oppskrifter her.
Lavkarbo smash
Logg inn for å se næringsinnhold og allergener
Ingredienser
- 85 g mørk sjokolade uten sukker
- 60 g baconkrisp
Fremgangsmåte
- Smelt sjokolade over vannbad.
- Bland inn baconkrisp og sørg for at alt blir dekket av sjokolade. Har du mye sjokolade igjen kan du blande inn mer baconkrisp.
- Legg baconkrisp spredt på et bakepapir og sett til kjøling. Serveres når sjokoladen har stivnet.
Logg inn for å se næringsinnhold og allergener
omhelse.no
Så spennende! Dette må prøves. Men det skal vel gjerne stå «serveres når sjokoladen har stivnet», ikke smeltet? 🙂
Hei, ja du har helt rett. Jeg har rettet det i oppskriften nå. Tusen takk for tilbakemeldingen 🙂