[vc_row css=».vc_custom_1580165726449{padding-bottom: 25px !important;}»][vc_column][vc_column_text css=».vc_custom_1704894631210{margin-bottom: 0px !important;}»]
Hjemmelaget urtesmør
Urtesmør lager du enkelt selv. Dette er et billigere alternativ enn å kjøpe ferdig urtesmør på butikken.
Du kan tilsette de urtene du har tilgjengelig og på den måten variere smaken på smøret. Noen eksempler er hvitløk, chili, paprikapulver eller spisskummen. Urtesmør er nydelig som tilbehør på kjøtt, grønnsaker eller for eksempel som tilbehør til bakt sellerirot, som du finner oppskrift til her.
Urtesmør kan også brukes som erstatter for smør i blomkålpuré eller sellerirotpuré. Eller som erstatter for smør i andre retter.
Ønsker du flere lavkarbo oppskrifter, finner du det her. [/vc_column_text][mk_image src=»https://staging.omhelse.no/wp-content/uploads/2020/09/bakt-sellerirot-4.jpg» image_size=»large» lightbox=»true» frame_style=»rounded» title=»Bakt sellerirot / knollselleri servert med hjemmelaget kryddersmør!» caption_location=»outside-image» align=»center»][vc_column_text css=».vc_custom_1704894533824{margin-bottom: 0px !important;}»]
Hjemmelaget urtesmør
Logg inn for å se næringsinnhold og allergener
Ingredienser
- 100 g romtemperert meierismør
- 1 ss sitronsaft
- 1 ss tørket oregano
- 1 ss tørket timian
- 0,5 ts salt
- 0,25 ts pepper
Fremgangsmåte
- Bland alle ingrediensene i en foodprosessor eller bland i en skål med en visp.
- Bruk et bakepapir eller plastfolie til å oppbevare smøret. Legg smøret i midten av folien før du ruller det sammen til en pølse.
- Oppbevar i kjøleskap eller frys ned til en senere anledning.
Logg inn for å se næringsinnhold og allergener
omhelse.no
Tips
[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Urtesmøret er nydelig. Kan anvendes til så mangt. Nydelig med en skive urtesmør under skinnet på kyllinglår før steking. Takk for en god oppskrift.
Vi er enig. Kjekt at du likte det. Takk for fin tilbakemelding.